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下厨记Ⅱ图书封面

下厨记Ⅱ

作  者:邵宛澍
出 版 社:上海文化出版社
出版时间:2011-7-1
定  价:25.00元
I S B N :9787807406686
标  签:烹饪/美食,烹饪理论/手册,   到博库书城购买

好书介绍

邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。

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