您的位置:三余好书网 > 好书介绍 > 零基础日式家庭料理 (移动版)

零基础日式家庭料理图书封面

零基础日式家庭料理

作  者:岩崎启子
出 版 社:中国民族摄影艺术出版社
出版时间:2015-3-1
定  价:48.00元
I S B N :9787512206700
标  签:烹饪/美食,烹饪理论/手册,   到博库书城购买

好书介绍

《零基础日式家庭料理》囊括了炸猪排、鸡蛋卷、手卷寿司、关东煮、茶泡饭、味噌汤、涮牛肉、饭团……精选110道日式料理,从食材、调味料、炊具的选用,到具体的操作步骤和烹调时间,用丰富的烹饪步骤图片和易懂的说明,手把手教您做日式家庭料理。简单易学,让新手也能做出美味正宗的日式料理。

延伸阅读:类似《零基础日式家庭料理》的作品

好书作者

岩崎启子,料理研究家、营养管理师。圣德营养短期大学毕业后留校,在烹饪研究室工作。担任一段料理研究家助手后独立。活跃于杂志、书籍、企业的菜品开发等与食品相关的多种领域中。不断向人们提供丰富多彩的料理菜谱。另外以“边吃边瘦身”为出发点而创作了多部健康减肥书,并以注重节约、低热量、蒸煮类料理等为特色发表了各种人气料理专题。另著有《冷冻保存节约菜谱》(日本文艺社)、《用高压锅做出实惠菜肴》(世界文化社)、《一盖以蒸!蒸类料理菜谱》(河出书房新社)等。

TXT内容

为方便读者引用,三余提供《零基础日式家庭料理》内容介绍、作者简介、图书目录等内容的TXT文件格式的下载。
《零基础日式家庭料理》TXT下载地址 >>

值得一读的好书

巧厨娘:小炒怡情
正宗绝色湘菜
慈禧太后的抗衰老食谱
跟着DVD轻松做面包
大吃包家的四季餐桌
米饭最佳伴侣
巧厨娘:海河鲜,游到碗里来
幸福营养早餐
野味难寻
马克思的家常菜